Rahasia Laut: Mengenal Ikan Pelagis, Demersal, dan Bentopelagik

“Rahasia Laut: Mengenal Ikan Pelagis, Demersal, dan Bentopelagik”

🐟 Ikan Pelagis – Perenang Lincah di Kolom Air

Ikan pelagis hidup di lapisan atas hingga menengah lautan. Bentuk tubuhnya ramping memanjang, memudahkan mereka berenang cepat dan bermigrasi dalam kelompok besar.

Contohnya:

Tuna – predator laut bernilai tinggi, banyak diburu karena dagingnya kaya omega-3.
Cakalang – masih satu keluarga dengan tuna, berukuran lebih kecil dan mudah dikenali dari garis khas di tubuhnya.
Kembung & Selar – populer di pasar tradisional, hidup bergerombol dan sering tertangkap dengan jaring purse seine.

👉 Menurut Adha Susanto (2025), ikan pelagis memiliki kadar asam glutamat tinggi yang membuat dagingnya terasa lebih gurih dibanding ikan dasar.

🐠 Ikan Demersal – Penjaga Dasar Laut

Berbeda dengan pelagis, ikan demersal lebih banyak menghabiskan hidup di dasar laut, baik pasir, lumpur, maupun karang. Mereka biasanya tidak bergerombol besar.

Contoh:

Kakap merah – salah satu favorit kuliner dengan daging lembut.
Pari totol – bergerak dekat dasar laut, sering menyamar dengan substrat.
Ikan sebelah – tubuh pipih dan pandai berkamuflase.

Beberapa penelitian perikanan menyebutkan, ikan demersal cenderung memiliki tekstur daging lebih padat dibanding pelagis, karena pergerakan mereka tidak seaktif perenang cepat.

🐡 Ikan Bentopelagik – Hidup di Dua Dunia

Kelompok ini unik karena bisa berada di dasar laut sekaligus melayang di kolom air.

Contohnya:

Kerapu – bernilai ekonomi tinggi, sering dibudidayakan.
Belanak – ikan serbaguna yang bisa hidup di berbagai kondisi perairan.
Kepe-kepe – dikenal karena corak warnanya yang indah di terumbu karang.

👉 Adha Susanto (2025) juga menyoroti peran ikan bentopelagik dalam menjaga keseimbangan ekosistem, karena mereka bisa menjadi penghubung antara komunitas dasar dan kolom air.

✨ Kesimpulan

Ikan pelagis, demersal, dan bentopelagik punya peran penting dalam ekosistem laut. Pelagis menonjol dengan migrasi besar-besaran dan rasa gurih, demersal menjaga kehidupan dasar laut, sedangkan bentopelagik adalah “penghubung” dua dunia.

Sumber acuan:

Adha Susanto. 2025. 10+ Contoh Ikan Pelagis, Demersal dan Bentopelagik. adhasusanto.com
Literatur perikanan tropis & ekologi laut (FAO Fisheries Report, jurnal kelautan).